青椒炒猪肝

　　青椒炒猪肝的主料：

　　猪肝　　　　青椒　　

　　青椒炒猪肝的辅料：

　　红萝卜　　少许　　食用油　　少许　　盐　　少许　　味精　　　　生抽　　　　耗油　　　　料酒　　

青椒炒猪肝的家常做法，青椒炒猪肝怎么做好吃

　　1. 青椒洗净切丝，红萝卜洗净切丝。

猪肝切丝，用温水去血腥味。

起锅热油，放入猪肝，微炸翻炒。

加入少许料酒，耗油。

放入青椒，翻炒。倒入少许生抽。

加入红萝卜丝，

加盐，味精调味即可出锅装盘。

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