夏天多吃果蔬，开胃健康。颜色鲜艳，口味清而不淡，玉米鸡肉的清香，胡萝卜和青瓜口感爽脆，最适合小朋友送饭吃了。
鸡丁炒三蔬的主料：
鸡胸肉 半块 胡萝卜 一根 玉米 一根 黄瓜 一根鸡丁炒三蔬的辅料：
盐 一勺 鸡精 半勺 蒜头 两颗鸡丁炒三蔬的家常做法，鸡丁炒三蔬怎么做好吃
1. 鸡肉玉米切丁，胡萝卜去皮切丁，青瓜洗净保留外皮，去囊切丁。拍蒜备用。
2. 开火热锅，油到半热时放蒜，翻炒一小会倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒。
3. 玉米和胡萝卜不易熟，玉米炒到金黄色在锅里开始往外蹦时倒入鸡丁，盐，鸡精均匀混合翻炒。
4. 鸡肉发白后倒入青瓜翻炒，一直炒到青瓜香气溢出再两分钟就可以出锅了。
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