咖喱鸡翅根土豆胡萝卜的主料:
鸡翅根 7个 土豆 2个 胡萝卜 2根 洋葱 1颗咖喱鸡翅根土豆胡萝卜的辅料:
葱 2根 姜 5片 蒜 半颗 泰式黄咖喱 100g 牛奶 少许 椰汁 少许 酱油 1勺 冰糖 1粒咖喱鸡翅根土豆胡萝卜的家常做法,咖喱鸡翅根土豆胡萝卜怎么做好吃
1. 所有材料洗净,切好
2. 一般超市都很难找到椰浆,就找了这两个代替,自认为提个味道就行啦
3. 忘记拍煮鸡翅的步骤了,把鸡翅根,生姜,料酒,葱,大蒜一起放入,加少许水,炖了20分钟
4. 放入油,把土豆,洋葱,胡萝卜放进去炒,加一点点水,边炒边等鸡翅根。
5. 把炖好的鸡翅根放入,再把咖喱膏放进去,把鸡汤倒进去,加入少许椰汁和牛奶,大火坐等收汁
6. 完成!!
7. 用的是这种咖喱膏,可加咖喱粉混合
8. 忘了说了,鸡肉要先腌制才行噢,不然会柴哟么么…
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