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肉末粉条

公开时间:2015-06-10 | 文章来源:湜湜其沚 | 浏览量:

肉末粉条

  小时候最爱吃,配米饭是绝配啊。

  肉末粉条的主料:

  粉条  一把  猪肉或鸡肉  适量

  肉末粉条的辅料:

  葱  适量

肉末粉条的家常做法,肉末粉条怎么做好吃

  1. 1、粉条事先浸泡透。肉切成沫。

  2. 粉条切成沫。越细越好,越细越好吃。

  3. 热锅放油,下肉末翻炒至变白色

  4. 倒老抽,下粉条沫,翻炒。大炒一会儿,粉条炒的时间短不好吃

肉末粉条

  5. 加水,不要太多。没过粉条半指高左右。像蒸米饭时候一样。盖锅煮一会儿,差不多就行了

  6. 注意:酱油稍微多放点儿,上色,好看。盐巴就不要放了,放了会过咸。

标签: 下饭菜

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