咖喱牛肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　咖喱牛肉的主料：

　　牛肉　　适量　　洋葱　　半个

　　咖喱牛肉的辅料：

　　香叶　　一片　　干红辣椒　　3个　　咖喱块　　1块　　咖喱粉　　1勺

咖喱牛肉的家常做法，咖喱牛肉怎么做好吃

　　1. 将牛肉切成小块的。

洋葱切成小片状。

其他蔬菜自己选择。喜欢吃什么蔬菜扔什么蔬菜呗

　　2. 将切好小块的牛肉扔进锅里。加料酒。翻炒到肉变色。

加入咖喱块。咖喱粉。翻炒。加适量的水。加入香叶。干红辣椒

然后开着小火煮。

　　3. 20分钟不到就差不多咯。可以拿个小块吃一下。是不是软软的。

然后大火收汁。加入洋葱等蔬菜~

最后加上调味料就可以开吃了~~

　　心食堂小贴士

　　我是洋葱控。所以放了很多洋葱吃。也会常常加点柿子椒啊。土豆什么的。主要看家里有什么了。
土豆可以早点加。但也不能太早。不然都要化光咯。~~
我爱稀一点的咖喱。老公酱喜欢稠的。大家自己调节吧~~稀的拌饭好吃嘛~~太稠我觉得饭都粘粘的感觉。不喜欢~~

标签： 下饭菜 肉类