鲍汁炒草菇肉片的主料：
草菇 瘦肉鲍汁炒草菇肉片的辅料：
姜丝 鲍汁 盐 生粉鲍汁炒草菇肉片的家常做法，鲍汁炒草菇肉片怎么做好吃
1. 瘦肉切成薄片，用盐、生粉拌匀，腌10分钟；
2. 草菇对半切开，煮一锅淡盐水，放入草菇灼烫2~3分钟，捞起挤去水分，再用流动水冲洗干净，沥干水分；
3. 热油锅，爆香姜丝；
4. 倒入瘦肉片，大火滑炒至变色；
5. 倒入飞水后沥干水分的草菇，翻炒均匀；
6. 淋入适量鲍汁，翻炒均匀即可。
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鲍汁炒草菇肉片
公开时间：2015-06-10 | 文章来源：依依美食 | 浏览量：
