笋干焖五花肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：1小时以上

　　笋干焖五花肉的主料：

　　笋干，五花肉　　

　　笋干焖五花肉的辅料：

　　蒜，芫荽　　

笋干焖五花肉的家常做法，笋干焖五花肉怎么做好吃

　　1. 提前浸泡笋干一个晚上

　　2. 五花肉切块，三瓣蒜对半切，芫荽洗干净备用

　　3. 热油放蒜爆香后放五花肉炒至微黄，放晾干水的笋干炒均匀后，放一小汤匙糖，加大概4汤匙酱油，三汤匙左右清水略炒后，放入智能电饭煲按煮汤键煲一小时

　　4. 煮熟后舀出装碗，随个人喜好放入芫荽

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