没嫁人之前最喜欢吃老妈炖的豆角，虽然很努力了，还是没有妈妈的味道……估计是油放得少。还是提倡健康，少油少盐，老妈现在也更注重健康啦～祝大家白白胖胖，健健康康！！
豆角土豆炖肉的主料：
豆角 猪肉 土豆豆角土豆炖肉的辅料：
葱 姜 蒜 花椒面 生抽 盐豆角土豆炖肉的家常做法，豆角土豆炖肉怎么做好吃
1. 土豆，豆角洗干净，控水～葱姜蒜切碎备用，五花肉切好备用，不要切太大块！
2. 葱姜蒜肉下锅炒香，锅里不要放太多油，因为五花肉自己还会靠出一些油。肉炒到如图金黄色时，准备下豆角。
3. 先下土豆，炒至金黄色，下豆角。放生抽，花椒面。
4. 豆角必须炒到有点儿蔫了，变成翠绿色，才可以添水
5. 加水，刚刚摸过豆角就可以了，加盐。中火扣上锅盖炖二十分钟左右。时间可以自己掌握一下，彻底熟透了就好了。不熟不能吃哦～！
6. 出锅！！土豆吸油，肉肉又很香，豆角又嫩又香～老公吃了两碗饭！嘻嘻～
心食堂小贴士
最后收汤的时候别糊了，最好别留太多汤，留一点够泡饭吃，就完美啦～～
标签： 下饭菜 肉类
