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孜然火腿肠

公开时间:2015-06-05 | 文章来源:咖喱猫 | 浏览量:

孜然火腿肠

  最近迷上了孜然火腿肠,很简单的一道菜菜,配米饭吃香香滴~~~超爱孜然味道!自己在家试着做了一下,居然味道也不错,就是不知道做法是否正宗,嘿嘿~~~~好吃就行吧!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  孜然火腿肠的主料:

  火腿肠  2根  孜然粒  2汤匙

  孜然火腿肠的辅料:

  水淀粉  适量  海鲜酱油  适量  植物油  适量

孜然火腿肠的家常做法,孜然火腿肠怎么做好吃

  1. 火腿切菱形、水淀粉备用

  2. 油热后放入火腿肠翻炒几下

  3. 加入海鲜酱油、孜然粒

  4. 快熟时加入水淀粉,收汁后出锅

  心食堂小贴士

  咖喱猫的提示:
A.喜欢吃软糯口味的可以放一炒勺水稍微炖一小会儿
B.喜欢硬一点的,可以过2遍油,然后加入水淀粉和调料,短时间翻炒马上出锅即可
C.火腿肠本身是熟的,所以翻炒入味即可出锅,不必炒很长时间哦……

标签: 午餐 朋友聚餐 西餐 下饭菜

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