腐乳土豆

　　腐乳土豆的主料：

　　土豆　　中等大小两个　　腐乳　　三块半 两大勺腐乳酱

　　腐乳土豆的辅料：

　　葱花　　

腐乳土豆的家常做法，腐乳土豆怎么做好吃

　　1. 土豆切小块 记得一定要小块！切好泡在水里待用

　　2. 取三块半豆腐乳，少量腐乳汁

　　3. 加少量温水搅拌

　　4. 土豆入油锅中小火慢煎至表面金黄，倒入腐乳汁，加水至快要漫过土豆，加一两滴酱油，小火慢炖至土豆入味。

　　5. 再改用大火收汁，盛出，撒上葱花装盘

　　心食堂小贴士

　　小火炖一会更入味

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