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自制吉野家牛肉饭

公开时间:2015-06-03 | 文章来源:美厨妈妈 | 浏览量:

自制吉野家牛肉饭

  再也不用担心吉野的牛肉饭太贵了!15元俩人吃到嗷嗷饱!

  自制吉野家牛肉饭的主料:

  肥牛片    西兰花    胡萝卜    圆葱    米饭  

  自制吉野家牛肉饭的辅料:

  十三香    料酒    白糖    盐    李锦记蒸鱼豉油    鸡精  

自制吉野家牛肉饭的家常做法,自制吉野家牛肉饭怎么做好吃

  1. 西兰花切成小朵,胡萝卜切片,圆葱切条。西兰花和胡萝卜下开水焯2分钟,过两次凉水备用。

  2. 肥牛下开水煮,水量以刚没过肉片为宜,捞去血沫,。加入一勺料酒,一勺白糖,少许十三香,少许鸡精,适量盐。

  3. 加入圆葱,加入三勺李锦记蒸鱼豉油,盖上盖子煮5分钟。出锅前半分钟再加入半勺李锦记蒸鱼豉,提味。

  4. 将米饭扣在盘子中央,西兰花和胡萝卜摆在周围,牛肉摆在米饭的上面,浇上肉汤,即可。

  心食堂小贴士

  此菜关键!!!李锦记蒸鱼豉油!!!

标签: 下饭菜 肉类

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