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红烧豆腐虾仁

公开时间:2015-06-02 | 文章来源:80后男人的厨房 | 浏览量:

红烧豆腐虾仁

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  红烧豆腐虾仁的主料:

  豆腐    虾仁  

  红烧豆腐虾仁的辅料:

  盐    料酒    酱油    淀粉    姜  

红烧豆腐虾仁的家常做法,红烧豆腐虾仁怎么做好吃

红烧豆腐虾仁

  1. 超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。

红烧豆腐虾仁

  2. 豆腐切小块,锅中底油,放点姜末爆香一下,然后倒入豆腐稍微煎一下。

红烧豆腐虾仁

  3. 锅中加些水,倒入虾仁,加点酱油,轻轻地搅炒一下。

红烧豆腐虾仁

  4. 大火烧开,加些盐,转成小火烧四,五分钟这样。

红烧豆腐虾仁

  5. 汤收的差不多的时候,用淀粉勾个芡就可以了。

标签: 下饭菜

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