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白萝卜炒肉丝

公开时间:2015-06-02 | 文章来源:塞北主妇的BLOG | 浏览量:

白萝卜炒肉丝

  难度:配菜(中级)   时间:10分左右

  白萝卜炒肉丝的主料:

  猪里脊肉  适量   白萝卜  适量

  白萝卜炒肉丝的辅料:

  葱丝  适量  花椒  适量   油  适量   料酒  适量  淀粉  适量  盐  适量  味精  适量  醋  适量  姜丝  适量

白萝卜炒肉丝的家常做法,白萝卜炒肉丝怎么做好吃

白萝卜炒肉丝

  1. 猪里脊肉切丝,放料酒、盐、淀粉,抓匀。白萝卜切丝。

白萝卜炒肉丝

  2. 锅里加清水,烧开,放入肉丝拨散汆熟,捞出。



白萝卜炒肉丝

  3. 炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入花椒炸出香味。


白萝卜炒肉丝

  4. 加入葱丝、姜丝、白萝卜丝煸炒。


白萝卜炒肉丝

  5. 炒至8成熟,加入肉丝、味精、醋,炒匀即可。

标签: 秋冬进补 下饭菜 肉类

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