酱烧土豆的主料：
土豆 大红袍火锅底料 蒜 瘦肉酱烧土豆的辅料：
盐 蚝油 料酒 鸡精 味精 糖 香油酱烧土豆的家常做法，酱烧土豆怎么做好吃
1. 土豆切块小块
2. 蒜切末，不用太细
3. 瘦猪肉切片
4. 大红袍火锅底料
5. 锅热放油放肉片翻炒
6. 加入蒜末和火锅底料翻炒均匀加入少量的料酒
7. 放入土豆块翻炒均匀
8. 炒到8成熟，加入水，凉水就行，快要没过土豆就行，加入鸡精，味精，蚝油
9. 慢慢顿，等到汤汁变得粘稠，转小火，尝一下咸淡，因为火锅底料有一定的咸度，淡的话加点盐，放入少许白糖，汤汁不要收的一点都没有，还是有点好吃，关火放入少许香油
10. 啧啧啧～^_^
11. 做好啦～
心食堂小贴士
土豆块切好后不要把淀粉洗掉哦
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