猪肉炖粉条的主料：
猪五花肉 适量 土豆粉条 适量猪肉炖粉条的辅料：
老抽 适量 花椒 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 料酒 适量 糖 适量猪肉炖粉条的家常做法，猪肉炖粉条怎么做好吃
1. 五花肉切成大块，放入冷水中，加入姜片、料
2. 再将煮过一次的肉切成小块。
3. 炒锅中放油，油热后放入五花肉块翻炒，翻炒到肉的表面微微发黄，再倒入老抽、少量糖继续翻炒上色。
4. 准备好葱、蒜、八角、花椒，放入五花肉中，再倒入温水，水要盖过五花肉，水开后小火炖20分钟。
5. 将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，加入适量盐，小火再炖20分钟。中途可以加水,因为粉条特别吸水。
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