豆角炒蛋

　　学生党在寝室用奶锅炒出来的

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　豆角炒蛋的主料：

　　四季豆　　10根左右　　辣椒　　5根左右　　鸡蛋　　1个

　　豆角炒蛋的辅料：

　　菜籽油　　2勺　　盐　　2勺

豆角炒蛋的家常做法，豆角炒蛋怎么做好吃

　　1. 辣椒豆角洗干净，切好备用

　　2. 热锅加油，放辣椒翻炒

　　3. 放入四季豆，炒至8分熟

　　4. 加入5ml左右的水，焖1分钟左右

　　5. 打入鸡蛋，翻炒

　　6. 放盐 出锅

　　心食堂小贴士

　　四季豆要注意炒熟

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