有点肉控，一到休息天就想买肉自己烧着吃
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟五花肉红烧土豆的主料：
土豆 2个 洋葱 1个 五花肉 半斤五花肉红烧土豆的辅料：
盐 半勺 老抽 2勺 生姜 3，4片 小葱 2根 料酒 一点点五花肉红烧土豆的家常做法，五花肉红烧土豆怎么做好吃
1. 将买回来的五花肉用清水洗净，再浸泡20分钟，将肉里面的血水洗净（肉可以让老板帮忙切块，这样回家就不用再切了）
2. 土豆去皮洗净切小块备用
3. 将生姜，葱白洗净，生姜切片，葱白切断备用
4. 忘拍图片了，洋葱剥皮洗净切块，切洋葱会辣流眼泪，哈哈告诉大家我是闭着眼睛切的，当然我切的很慢的，否则要切b到的，友情提醒切勿模仿
5. 锅内倒入油一勺差不多，油热后将生姜葱白倒入爆香，将五花肉控水倒入翻炒，倒入料酒（我这次没料酒）加点盐，老抽，和大半碗清水，大火煮30分钟加土豆继续烧20分钟左右
6. 加入洋葱煮2分钟大概，咸淡自己尝下，加入葱花出锅，不专业，不过自己觉得蛮好吃的
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