鱼香土豆

　　鱼香土豆的主料：

　　土豆　　

　　鱼香土豆的辅料：

　　芹菜　　　　辣椒　　

鱼香土豆的家常做法，鱼香土豆怎么做好吃

　　1. 【鱼香土豆】1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入。3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀，加入花生米加葱花，快速翻炒均匀，即可上碟。

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