家常凉菜

　　难度：掌勺(高级) 　　时间：10分左右

　　家常凉菜的主料：

　　大白菜　　半颗　　干豆腐　　　　粗粉条　　　　豆芽　　　　里脊肉　　

　　家常凉菜的辅料：

　　蒜末　　　　醋　　　　盐　　　　香油　　

家常凉菜的家常做法，家常凉菜怎么做好吃

　　1. 把白菜和干豆腐切丝，粉条用热水焯软，然后用凉水浸泡，里脊肉切丝，锅里加油，下肉丝炒熟。

　　2. 把所有的材料放到盆里，加蒜末，香油，盐，醋混匀，最后浇上炒好的肉末。

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