今天买了点小鱼，回家做点鱼酱，很好的下饭菜，味道也很好。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右香辣小鱼酱的主料：
小鱼 300克香辣小鱼酱的辅料：
油 适量 红辣椒 适量 香辣酱 适量 盐 适量 葱蒜 适量 醋 适量香辣小鱼酱的家常做法，香辣小鱼酱怎么做好吃
1. 准备所以食材。
2. 把葱蒜，干辣椒切好。把酱用水稀释一下。
3. 锅中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的葱花和蒜末。炒香。
4. 放入小鱼，煎至有点干。
5. 放入醋。
6. 煎到出香味。
7. 放入香辣酱。
8. 放入少量的盐。
9. 放入剩下的一半葱花和蒜末。炒均匀即可。
10. 上桌。
心食堂小贴士
很好的下饭菜。
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