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香菇西兰花

公开时间:2015-05-23 | 文章来源:刻舟不为剑 | 浏览量:

香菇西兰花

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  香菇西兰花的主料:

  西兰花  一颗  香菇  6个

  香菇西兰花的辅料:

  耗油  两滴  味精  少量  鸡精  少量  淀粉  少量  食盐  少量

香菇西兰花的家常做法,香菇西兰花怎么做好吃

  1. 西兰花在盐水中浸泡10分钟,流水冲洗干净后,掰成小朵,将较大部分用刀切片,备用;香菇洗净,用手掰成四瓣,备用

  2. 锅内倒适量油烧热,放入西兰花、香菇,中火翻炒至西兰花变色,添少许水,焖煮1分钟

  3. 加入食盐、味精、鸡精、耗油,翻炒均匀;另取少量淀粉,在小碗中加水融化后淋入锅中,待汤汁收浓即可出锅。

标签: 朋友聚餐 下饭菜

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