这是我们一家人最爱吃的一道家常菜，超级下饭！而且我从来都只买乌江榨菜，味道正一些，不咸不淡刚刚好。朋友看到这个比赛，又知道我最喜欢做这道菜，介绍我来参加，我非常高兴的带着我的拿手菜来参加啦！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟香肠炒榨菜乌江榨菜的主料：
香肠 一根 乌江榨菜 一包 酱辣椒 3个 大蒜子 适量 香葱 适量 盐 适量 酱油 适量香肠炒榨菜乌江榨菜的家常做法，香肠炒榨菜乌江榨菜怎么做好吃
1. 腊肠一根
2. 酱辣椒三个
3. 乌江涪陵榨菜一包
4. 把酱辣椒切段、大蒜子切碎、乌江榨菜备用。
5. 把香肠蒸一下、蒸熟
6. 这是蒸熟后的样子
7. 把蒸熟的香肠切片，备用
8. 热锅、放油，开小火
9. 放入大蒜子
10. 放入辣椒粉、放适量的盐，搅拌
11. 放酱辣椒，翻炒
12. 放入乌江涪陵榨菜，翻炒
13. 放香肠，翻炒
14. 倒入适量酱油
15. 再翻炒几下
16. 最后撒上点香葱点缀一下就完成啦！
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