时间过得真快,转眼就是周五了,上班族辛苦了。加油!明天就可以歇息睡个懒觉了,也有时间做点好吃的,犒劳一下自己。今天咱就把这锅剩余的牛肉汤都消灭了吧。再把冰箱清剿一下,看看还有什么剩下的蔬菜,一起拿来炖锅意式牛肉蔬菜汤,连菜带汤一锅端!呵呵,明后天要记得补充粮食弹药去哦!
难度:掌勺(高级) 时间:30-45分钟意式牛肉蔬菜汤的主料:
原味牛肉清汤 煮牛肉 卷心菜 洋葱 西芹 胡萝卜 番茄酱 黄油 盐 胡椒粉意式牛肉蔬菜汤的家常做法,意式牛肉蔬菜汤怎么做好吃
1. 将卷心菜、洋葱切丝,西芹、胡萝卜切丁,
2. 煮牛肉切小块;
3. 黄油入炒锅小火加热(也可以用植物油),
4. 放洋葱煸出香味;
5. 放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软;
6. 汤锅里放入原味牛肉清汤,烧开后放入炒软的蔬菜;
7. 加入番茄酱,
8. 小火煮30分钟,调入少许盐和胡椒粉即可
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