耗油香菇

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　耗油香菇的主料：

　　香菇　　适量

　　耗油香菇的辅料：

　　红辣椒　　适量　　大蒜　　适量　　耗油　　适量

耗油香菇的家常做法，耗油香菇怎么做好吃

　　1. 先将香菇洗好切片

　　2. 将大蒜切颗粒，红辣椒切丝，一点香葱备用

　　3. 锅里放少许油热了放入大蒜，辣椒炒香

　　4. 把香菇倒下翻炒，加适量水，倒入耗油，一点盐，糖，火不要太大，烧一会然后加点淀粉水收汤，起锅

　　5. 撒上一点葱花，美美的香菇就可以了

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