黑椒胡萝卜炒豌豆的主料：
豌豆 适量 胡萝卜 适量 蒜蓉 适量黑椒胡萝卜炒豌豆的辅料：
食用盐 少许黑椒胡萝卜炒豌豆的家常做法，黑椒胡萝卜炒豌豆怎么做好吃
1. 豌豆拨粒，胡萝卜切丁，大蒜切成蒜蓉
2. 锅里热油，油热后撒入蒜蓉爆香，丢进豌豆，翻炒
3. 丢进胡萝卜丁，拌炒
4. 待豌豆和胡萝卜变色后，撒入黑胡椒粉和食盐，拌炒，出锅
心食堂小贴士
1.我买的豌豆很鲜嫩，于是乎豌豆皮我也剥了下来
2.鲜嫩的豌豆就无须焯水，直接炒就可以
3.蒜蓉一定要加，并且先放蒜蓉爆锅，味道相当美味
4.尽量不要加味精，有黑胡椒提味就已经很鲜美了
