开胃仔姜肉丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　开胃仔姜肉丝的主料：

　　里脊肉　　适量　　仔姜　　适量

　　开胃仔姜肉丝的辅料：

　　红辣椒　　适量　　大蒜　　适量

开胃仔姜肉丝的家常做法，开胃仔姜肉丝怎么做好吃

　　1. 里脊肉切好放淀粉生抽腌制十分钟

　　2. 把姜和红辣椒切丝，大蒜切颗粒

　　3. 肉过油备用

　　4. 锅里加少油把姜，辣椒，大蒜炒香

　　5. 放入肉丝加少许糖，盐，鸡精起锅！

　　6. 好吃的下饭菜就开吃啦

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