天气转凉，在家烧菜等爱人归来有种温暖甜腻的感觉，爱从等待开始。
红烧牛肉土豆胡萝卜的主料：
牛肉 一斤 小土豆 半斤 胡萝卜 1根红烧牛肉土豆胡萝卜的辅料：
大蒜 少许 生姜 少许 大葱 少许 八角 少许 香叶 适量 桂皮 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 豉油 少许 耗油 少许 盐 少许 糖 少许红烧牛肉土豆胡萝卜的家常做法，红烧牛肉土豆胡萝卜怎么做好吃
1. 麦德龙买的新鲜牛肉切片冷水下锅去浮末
2. 将胡萝卜小土豆切滚刀块，葱姜蒜切片，香叶八角桂皮花椒洗净备用
3. 炒锅放油烧热，葱姜蒜爆香然后下香料炒香，接着下焯好的牛肉，放料酒生抽适量的老抽迅速翻炒，上色后下土豆胡萝卜翻炒均。
4. 大火焖煮二十分钟，开锅后转中火。炖十五分钟左右开锅尝下味道，觉得味道淡加适量的盐。
5. 最后大火收汁，出锅。
心食堂小贴士
盐要快出锅时尝下咸淡最后放，用电磁炉炖肉要勤翻动一下
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