用心
土豆炖鸡翅的主料:
土豆 两个 鸡翅根 8土豆炖鸡翅的辅料:
生姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 砂糖 适量 十三香 适量 八角 适量 盐 适量土豆炖鸡翅的家常做法,土豆炖鸡翅怎么做好吃
1. 材料都准备好。鸡翅根上划刀。方便入味。土豆切块 姜切片
2. 油五成热下姜片 砂糖倒入慢划一会。小火。糖化后倒入八角两颗和鸡翅翻炒
3. 变色后加老抽。十三香 生抽 料酒。煸炒一会倒入冷水下入土豆。水末过食材。小火炖煮。
4. 汤汁收到粘稠不多时调如盐。尝下味道。可以加入些糖再。关火。出锅
5. 摆盘时切些葱丝装饰
心食堂小贴士
砂糖最好。老抽必要
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