好吃的豆角炖肉 小时候只要生病了 妈妈就做好吃的豆角炖肉哄我多吃几口饭
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟豆角炖肉的主料:
猪瘦肉 适量 油豆角 一斤豆角炖肉的辅料:
大料 2-3个 味极鲜酱油 适量 姜 适量豆角炖肉的家常做法,豆角炖肉怎么做好吃
1. 准备豆角 葱花 把肉切成片状 用热锅加入油 下入大料 姜 葱 爆香 出来香味 放入事先切好得肉
2. 放入肉后 加酱油 待肉炒熟了 放入豆角翻炒!
3. 待豆角都炒绿了 我们加入盐 继续翻炒 待盐翻炒化了 加入开水(或高汤)炖10—15分钟
4. 待豆角全部熟透 加入味精或鸡精出锅即可!
心食堂小贴士
一定要把豆角炒熟了,在加入水!
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