蕨菜我特别喜欢，昨天去超市看到100g蕨菜热量才88卡路里，太过瘾了～
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟蕨菜小炒肉的主料：
猪肉丝 200g 蕨菜 300g 彩椒 半只蕨菜小炒肉的辅料：
郫县豆瓣 1大勺 淀粉 1大勺 生抽 2勺蕨菜小炒肉的家常做法，蕨菜小炒肉怎么做好吃
1. 肉丝加淀粉豆瓣酱和生抽抓匀。我切肉丝的刀功请大家自动忽略。。。
2. 蕨菜和彩椒切成段儿～也请忽略小胖拙劣的刀功～
3. 油锅热后倒入肉丝（tiao）翻炒至断生。
4. 再倒入蕨菜和彩椒翻炒1分钟即可放盐调味，起锅～
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