快手菜干煸蒜苔鱿鱼须的主料:
速冻鱿鱼须 蒜薹快手菜干煸蒜苔鱿鱼须的辅料:
姜 少许 干豆豉 1勺 干辣椒 3个 郫县豆瓣酱 1勺 胡椒粉 少许 酱油 2勺 料酒 1勺 盐 少许 糖 1/3勺快手菜干煸蒜苔鱿鱼须的家常做法,快手菜干煸蒜苔鱿鱼须怎么做好吃
1. 鱿鱼须切段后,先过油把水分炒掉,盛出备用
2. 锅内放少量油,加入姜丝和干豆豉煸炒
3. 随后加入干辣椒段炒至辣椒微微变色
4. 加入蒜薹翻炒几下断生,就可以加入鱿鱼须
5. 加入郫县豆瓣酱、料酒、酱油和一点糖,翻炒
6. 最后加少许盐,酱油、豆瓣酱、豆豉都是咸的加很少一点点盐就好。
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