超级简单的可乐鸡翅的主料:
鸡翅 6支 可乐 适量超级简单的可乐鸡翅的辅料:
生姜 3片 盐 胡椒粉 料酒 生抽超级简单的可乐鸡翅的家常做法,超级简单的可乐鸡翅怎么做好吃
1. 将鸡翅洗净 在鸡翅表面切几刀以便入味 用生抽 盐 胡椒粉 料酒 腌10-30分钟。
2. 热锅倒油,小火放入生姜片,然后放入鸡翅,至稍微变色时倒入可乐,淹没鸡翅即可,加入少量水,防止可乐太多味道偏甜或偏咸。这个过程中我没有加调料,各位根据自己的口味来定。
3. 小火慢炖,要不断翻转鸡翅,这个过程比较慢,可能需要15分钟。待汤汁很浓稠时,放入少许味精,然后开大火上色收汁儿,盛盘即可。
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