一直特别爱吃鱼香味道的菜菜 今天也来尝试一把 家里木有肉肉 杏鲍菇也不错喔 味道超赞!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟鱼香杏鲍菇的主料:
杏鲍菇 2个 胡萝卜 半根 菜椒 半个 木耳 一小把鱼香杏鲍菇的辅料:
蒜 两瓣 番茄酱 2勺 醋 2勺 糖 1勺 生抽 1勺 水 3勺 水淀粉 1勺鱼香杏鲍菇的家常做法,鱼香杏鲍菇怎么做好吃
1. 材料很简单啦 先来个全家福~
2. 把除了蒜和水淀粉以外的辅料调成酱汁
3. 菜菜们都切丝 杏鲍菇不要切太细啦 不然口感不好
4. 热油 放入蒜末爆香 先倒入胡萝卜和青椒 翻炒几分钟
5. 等胡萝卜和青椒已经炒软 快熟的时候倒入木耳和杏鲍菇
6. 木耳和杏鲍菇很容易就熟啦 翻炒几下就可以倒入之前调好的酱汁~再翻炒几下加入一点盐和水淀粉收汁 因为酱汁里面有生抽 所以不加盐也可以~ 看自己口味啦
7. 出锅啦 味道超级赞\(≧▽≦)/
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