腌萝卜

　　妈爱吃

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　腌萝卜的主料：

　　白萝卜　　1条

　　腌萝卜的辅料：

　　盐　　　　糖　　　　醋　　　　凉白开　　　　辣椒　　

腌萝卜的家常做法，腌萝卜怎么做好吃

　　1. 萝卜切成条状

　　2. 加入盐，充分搅拌，15分钟静置

　　3. 把盐水倒掉，用水将萝卜洗几遍，把萝卜气洗去

　　4. 把萝卜尽量除水

　　5. 将糖，醋，凉白开充分搅拌，使糖分溶解，倒入萝卜中，加入辣椒

　　6. 一天后就可以吃了，摆盘时用辣椒点缀

　　心食堂小贴士

　　水挤干点

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