醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的，每天吃上十几粒就可以了。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上糖醋花生米的主料：
花生米 150G糖醋花生米的辅料：
陈醋 适量 白糖 适量糖醋花生米的家常做法，糖醋花生米怎么做好吃
1. 准备陈醋和白糖
2. 小红椒
3. 花生米挑除杂质。
4. 用凉水泡，直到花生的皮能顺利的剥下来。
5. 去皮（想起来猜谜童谣：麻屋子，红帐子，里面坐着个白胖子）
6. 放糖和醋
7. 放小红椒拌匀，然后盖上盖子浸泡两三天或一周（期间可反复用筷子拌一拌）
8. 好了，吃多少弄多少，其他继续浸泡。
心食堂小贴士
小粒花生米比较香
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