土豆营养丰富,怎么吃都不会腻~
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟土豆盐煎肉的主料:
土豆 2个 五花肉 200g 大蒜 3粒 食用油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡粉 适量 淀粉 适量土豆盐煎肉的家常做法,土豆盐煎肉怎么做好吃
1. 土豆去皮切片,五花肉切片用时间淀粉加生抽腌制一会儿入味,大蒜切丁~
2. 锅烧热,加适量油,放入蒜煸出香味,放入腌制好的肉片,用油煎~
3. 肉煎至变色后倒入土豆片,继续翻炒(期间可加入少量水,防止粘锅)至土豆熟后加入盐和鸡粉调味即可出锅~
心食堂小贴士
要是感觉炒的时候土豆太干的话可以加入少量的水~
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