很幸运得到了菁选酱油的试用机会,感谢豆果及幕后团队,感谢菁选酱油所有工作人员,新年到来之际,祝愿所有热爱美食的朋友辞旧迎新,羊年好运,阖家安康幸福!
豉椒花菜的主料:
花菜 豆干(厚百叶) 胡萝卜豉椒花菜的辅料:
剁椒 豆豉辣酱 葱 菁选酱油 花椒粉豉椒花菜的家常做法,豉椒花菜怎么做好吃
1. 豆果福利菁选酱油,纯天然酿造酱油
2. 大葱切段
3. 花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净
4. 胡萝卜切滚刀块
5. 厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块
6. 起油锅,放葱,剁椒,豆豉辣酱爆香
7. 转小火,放入花菜煸炒
8. 待花菜煸炒变软,转中火,放入胡萝卜翻炒
9. 放入厚百叶翻炒
10. 放入适量花椒粉,菁选酱油,转大火翻炒入味即可
11. 颜色鲜艳,口味香辣咸鲜,使用菁选酱油调味,无需放盐,豆豉和剁椒也都含盐分,需注意调节用量避免过咸
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