印度咖喱鸡翅的主料:
鸡翅 500g 胡萝卜 150g 土豆 150g印度咖喱鸡翅的辅料:
洋葱 100g 蒜 50g 姜 50g 大料 5g 香叶 5g 桂皮 5g 糖 10g 盐 10g 鸡粉 5g 牛奶 150ml 香菜 100g印度咖喱鸡翅的家常做法,印度咖喱鸡翅怎么做好吃
1. 锅内热油炒香洋葱,蒜碎,姜碎,大料,香叶,桂皮
2. 下入咖喱粉炒香
3. 炒香所有调料后下入抄过水的鸡翅翻炒均匀
4. 鸡翅和调料充分翻炒均匀后加入牛奶和水炖制
5. 水开后下入胡萝卜,土豆块
6. 下入香菜碎
7. 下入西红柿块一同炖制
8. 炖制八成熟时下入糖,盐,鸡粉调味即可
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