剁椒蒸鸡翅

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　剁椒蒸鸡翅的主料：

　　鸡中翅　　300克

　　剁椒蒸鸡翅的辅料：

　　盐　　适量　　姜　　三片　　葱　　三根　　大蒜　　50克

剁椒蒸鸡翅的家常做法，剁椒蒸鸡翅怎么做好吃

　　1. 鸡翅剁小块焯水。 捞出洗净沥干备用

　　2. 姜末蒜末和剁椒混合

　　3. 锅里放油，炒香剁椒碎。

　　4. 放入鸡肉.盐拌匀关火。

　　5. 放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。

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