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宫爆豆腐丁

公开时间：2015-05-10 | 文章来源：简单才快乐… | 浏览量：

宫爆豆腐丁

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　宫爆豆腐丁的主料：

　　北豆腐　　　　花生米　　20个左右　　大葱　　一小段　　干辣椒　　3~4粒

宫爆豆腐丁的家常做法，宫爆豆腐丁怎么做好吃

宫爆豆腐丁

　　1. 首先，将北豆腐切丁，大小可以自己定~

宫爆豆腐丁

　　2. 葱切1厘米的段~可根据自己口味多放或者少放~

宫爆豆腐丁

　　3. 花生米20粒左右~用温水泡一泡~去皮~待用~想吃炸花生米可以多炸点~~炒菜不用放太多~~

宫爆豆腐丁

　　4. 准备干辣椒4棵~~爱吃辣的可以多放~~在炒前把它斜着切几刀~~好看~

宫爆豆腐丁

　　5. 上锅炸豆腐~~金黄色就好~~

宫爆豆腐丁

　　6. 花生米上锅炸~~本人这个火后掌握的不太好嘻嘻~

宫爆豆腐丁

　　7. 糖~醋~适量~淀粉适量~盐适量~~调汁~锅内放底油~~豆腐和花生米葱依次放入锅内~这里我是先放的葱，家里有老人葱有点硬咬不动就先把葱煸炒软一点~后放的作料汁~翻炒几下出锅了~~请大家多提宝贵意见~谢谢~我辉继续努力的~~

标签： 朋友聚餐 豆制品 下饭菜

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