【微信公众号blsg2015 个人微信号baibai1205】前几天跟电视节目里学的，超甜的红烧肉是本帮菜的特色，加上微酸清香的蓝莓，特别适合越来越暖和的天气～
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟蓝莓红烧肉的主料：
五花肉 250g(2人份) 蓝莓 1盒 冰糖 60g 姜 1小块 葱 1根蓝莓红烧肉的家常做法，蓝莓红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉切成大块，姜切块，葱切段，冰糖敲碎
2. 葱姜下油锅爆香，五花肉下锅翻炒至半熟盛出，锅洗净
3. 蓝莓和冰糖熬成酱，下五花肉炒至完全上色
心食堂小贴士
还可以加几颗车厘子喔，吃不惯这么甜的可以略加一点盐，但千万不要加酱油，会串味！
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