酸辣土豆丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　酸辣土豆丝的主料：

　　土豆　　1个　　鲜辣椒　　1个　　干辣椒　　若干个　　大蒜　　1瓣　　白醋　　跟个人口味添加　　盐　　1勺

酸辣土豆丝的家常做法，酸辣土豆丝怎么做好吃

　　1. 准备好蒜辣椒和土豆丝，鲜辣椒切丝蒜切片，干辣椒切成小段

　　2. 锅里放入油，烧热，放干辣椒炒出香味在放蒜片，待蒜片成金黄色放入洗好的土豆丝翻炒！

　　3. 浇入适量的白醋和盐，在放鲜辣椒翻炒！

　　4. 翻炒完出锅，装盘！

　　心食堂小贴士

　　最后的鲜辣椒千万不要炒过了要不然菜品就不是很好看啦！

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