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蒜蓉娃娃菜

公开时间:2015-05-10 | 文章来源:Q猪宝宝 | 浏览量:

蒜蓉娃娃菜

  娃娃菜,一年四季都可以吃到,我们家最常见的做法是蒜蓉豉熟油淋面吃,清淡的同时,满满的蒜香味,现在给大家分享我们家的做法吧!

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  蒜蓉娃娃菜的主料:

  娃娃菜  2棵  蒜头  5粒

  蒜蓉娃娃菜的辅料:

  花生油  2大勺  菁选酱油  2大勺

蒜蓉娃娃菜的家常做法,蒜蓉娃娃菜怎么做好吃

蒜蓉娃娃菜

  1. 食材,娃娃菜两棵,蒜头5个。

蒜蓉娃娃菜

  2. 将娃娃菜切开,洗净后清水浸泡10分钟左右。

蒜蓉娃娃菜

  3. 蒜头切成小粒状。

蒜蓉娃娃菜

  4. 锅里烧开水,然后放入娃娃菜,大火,煮熟。

蒜蓉娃娃菜

  5. 捞起,沥干水,放入盘子里。

蒜蓉娃娃菜

  6. 锅里加入2大勺花生油,烧热,然后放入蒜蓉,爆香。

蒜蓉娃娃菜

  7. 将蒜蓉粒铺到菜面上,然后淋上酱油即可!

蒜蓉娃娃菜

  8. 清淡而充满蒜香味的娃娃菜完成了。

  心食堂小贴士

  切娃娃菜的时候,头部不要切得太入,否则菜容易散开。

标签: 素食主义 下饭菜

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