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常州年夜饭必备梅菜扣肉

公开时间:2015-05-07 | 文章来源:如果__smile | 浏览量:

常州年夜饭必备梅菜扣肉

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  常州年夜饭必备梅菜扣肉的主料:

  肥瘦猪肉  400g  梅干菜  一袋  酱油  适量  糖  适量

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常州年夜饭必备梅菜扣肉

  1. 取五花肉入锅,放入葱辣椒煮开去味,再切片后放入油中炸一遍

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  2. 梅干菜洗净泡软些,取一碗。碗底铺上猪肉,梅干菜放在猪肉上面,淋上调味料。入锅隔水蒸熟即可

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  3. 蒸熟后倒扣碗底摆好盘

标签: 年夜饭 下饭菜

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