黄金炸排骨

　　黄金炸排骨的主料：

　　猪排骨　　　　葱　　　　姜　　　　蒜　　很多　　花椒　　　　大料　　　　蚝油　　　　淀粉　　　　孜然粉　　　　白胡椒粉　　　　白糖　　　　蚝油　　　　干辣椒　　

黄金炸排骨的家常做法，黄金炸排骨怎么做好吃

　　1. 先把排骨用开水烫一下 （里面可以放大料 料酒 花椒去腥味）大概十分钟左右 排骨捞出 同葱姜蒜 孜然粉 花椒粉 少料酒 蚝油 白糖 生抽 老抽 搅拌 等待两三个小时

　　2. 排骨在大锅蒸后 沾粉末（面粉 白胡椒粉 孜然粉 花生末 盐 蒜蓉 姜末）

　　3. 裹完的排骨 下锅炸

　　4. 从新到油 花椒 干辣椒 再炒排骨

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