铁板鱿鱼刚出的时候,真的特别喜欢吃,看他们做起来也是挺简单的,为什么不自己做呢,干净又卫生,后来再也没出去外面吃铁板鱿鱼了!每次做这道菜都会被清盘而空,好吃得没话说!
爆炒鱿鱼圈的主料:
鱿鱼 500g 红辣椒 4个 葱 4根 蒜 5颗 姜 适量爆炒鱿鱼圈的辅料:
椒盐粉 适量 蚝油 1勺 盐 适量 鸡精 适量爆炒鱿鱼圈的家常做法,爆炒鱿鱼圈怎么做好吃
1. 鱿鱼切圈,水烧开后下水捞2分钟
2. 姜蒜剁末,葱白,大蒜茎,红辣椒切丁
3. 葱,蒜叶
4. 热油爆香葱姜蒜,红辣椒,再倒入鱿鱼圈爆炒
5. 放葱花,放适量椒盐粉,盐,鸡精,一勺蚝油调味
6. 装盘好了
心食堂小贴士
鱿鱼过一下热水2分钟,不要太久,不然口感不好
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