口蘑炒肉片

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　口蘑炒肉片的主料：

　　口蘑，青蒜，猪瘦肉，姜，盐，胡椒粉，料酒，植物油，酱油。.　　

口蘑炒肉片的家常做法，口蘑炒肉片怎么做好吃

　　1. 肉切片，姜切丝，青蒜切段，口蘑切片。切好的肉片放姜丝，胡椒粉，酱油，料洒，油淹1O分钟。

　　2. 炒锅烧热下入淹好的肉片煸炒变色。

　　3. 下青蒜段炒出香味。

　　4. 放入切好的口蘑加适量盐煸炒，盖上锅盖焖一会再煸炒几下。

　　5. 装盘

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