砂锅五花肉

　　难度：配菜(中级)

　　砂锅五花肉的主料：

　　五花肉　　　　土豆　　　　青椒　　　　盐　　　　味精　　　　花椒　　　　葱花　　　　蒜　　　　酱油　　　　料酒　　　　糖　　

砂锅五花肉的家常做法，砂锅五花肉怎么做好吃

　　1. 五花肉切块！葱姜蒜切花备用

　　2. 油热后！放入葱姜蒜炒香，加入五花肉翻炒！再加入除了味精其余的调料

　　3. 把肉放去砂锅！烧开改中火顿十分钟，土豆掰块！加入锅中，多十分钟

　　4. 加入青椒！改大火收汁！放入味精调味！

　　5. 出锅！肉嫩而不腻！带有青椒味！简直是美极了！

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