很久没回家了,前段时间在姐姐家吃了,很想念妈妈的味道
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟春笋烧肉的主料:
五花肉250g 春笋 2节春笋烧肉的家常做法,春笋烧肉怎么做好吃
1. 春笋剥皮,切开,放入冷水中煮开。
2. 五花肉下锅炒至出油
3. 油出的差不多了可以放入盐、味精、糖、酱油(油要相对多一点,因为笋没油不好吃,但注意?不要将肉肉炒过度,肉肉太老也不好吃!)
4. 加入烧好的笋片一起炒
5. 加水开始烧
6. 最后可撒点葱,出锅咯!
心食堂小贴士
春笋剥好后切开要先放水里煮开哦!
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