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虎皮青椒最销魂的四川开胃菜

公开时间:2015-05-03 | 文章来源:小剪子 | 浏览量:

虎皮青椒最销魂的四川开胃菜

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  虎皮青椒最销魂的四川开胃菜的主料:

  青椒  250g  蒜  1颗  姜  1块  生抽  少许  盐  适量  醋  适量  糖  少许  油  少许

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  1. 青椒去蒂洗净晾干,姜蒜剁碎

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  2. 热锅不放油,下青椒焙出虎皮

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  3. 焙出虎皮后盛起

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  4. 热锅下油下姜蒜煸炒出香味

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  5. 下青椒,盐,生抽,醋,糖翻炒至入味

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  6. 盛盘~

标签: 下饭菜

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